BigPikcha.ru (b_picture) wrote,
BigPikcha.ru
b_picture

Category:

Оригинальные хот-доги со всего мира

Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало так популярно во всем мире. И хотя особенно изысканным его не назовешь, его готовят в самых разных уголках нашей планеты. История хот-дога берет свое начало еще в средних веках: считается, что первые сосиски появились во Франкфурте в 1487 году. Однако поворотный момент в «карьере» хот-догов связан с массовой эмиграцией из Европы в США в конце XIX века. Первый ларек с хот-догами появился на Кони-Айленде. Существует большая свобода интерпретации в приготовлении хот-догов, поскольку никогда и не было эталонного рецепта. Больше всего самых разных вариантов хот-догов можно найти, конечно же, в стране его происхождения — США. Однако у продавцов фастфуда в Азии или Европе есть тоже много весьма оригинальных идей их приготовления. Смотрите оригинальные хот-доги со всего мира, только не делайте это на пустой желудок.


Chili dog, или хот-дог с соусом чили кон карне из Лос-Анджелеса. (Фото: regan76/flickr.com)


Chiang Mai Dogs — это свиная колбаска, щедро приправленная лимонным сорго и перцем чили на палочке из фастфуда в Чианг Май в Таиланде. (Фото: Ian@ThePaperboy/Flickr.com)


Danger dog, или опасный хот-дог из Калифорнии с беконом, жареным луком и соусом чили кон карне. Имеется в виду опасный для вашего здоровья. (Фото: Heather Harvey / Flickr.com)


Cheese dog, или вариант хот-дога с сыром, который можно купить в разных городах США. (Фото: Paul Goyette / Flickr.com)


«Свинка в одеяле», также известная как Wesley Dogs. Такие хот-доги можно купить в США, Великобритании, Австралии, Дании, Ирландии, Японии и России. (Фото: Daniel Oines / Flickr.com)


Boerewors — это хот-дог из Южной Африки. В середине булки, как правило, колбаса из говядины или баранины, приправленная кориандром, мускатным орехом и гвоздикой. (Фото: Seth Anderson / Flickr.com)


Хот-дог в чикагском стиле: из говядины, с горчицей, луком, свежими помидорами и маринованными овощами. (Фото: jeffreyw/Flickr.com)


Хот-дог из Чили, конечно же, с соусом чили. (Фото: richardzx/Flickr.com)


Bacon Wrapped Hot Dog, или хот-дог, завернутый в бекон. Это настоящая калорийная бомба. (Фото: Masa Assassin / Flickr.com)


Corn dog по-техасски. Сосиска в тесте на палочке. Выглядит аппетитно. (Фото: Willis Lam / Flickr.com)


Asiadogs. (Фото: thewanderingeater/Flickr.com)


Японский хот-дог. Оригинально, ничего не скажешь. (Фото: Sarah/com)


Шведский хот-дог, по-моему, самый здоровый хот-дог мира, вместо булки картофельное пюре... на тарелке. (Фото: dvortygirl/Flickr.com)


Польский хот-дог — это сосиска или колбаса в булке и много-много жареного лука, ну и, конечно же, маринованный огурец. (Фото: Benny Mazur / Flickr.com)


Хот-дог из Южной Кореи — может подаваться на палочке или в булке, при этом сосиску предварительно обмакивают в кляр и жарят. (Фото: anokarina/Flickr.com)


Парижский хот-дог — сосиска, конечно же, внутри багета, чаще всего с сыром, который подают горячим. А к нему полагается еще и грибной соус. (Фото: Michelle Kinser Bruns / Flickr.com)


Hot dog «thai style», или хот-дог в тайском стиле. (Фото: Oliver Kramp / Flickr.com)


Sonoran hot dog, или хот-дог из Мексики — сосиска внутри хлеба с сыром, авокадо, луком, фасолью и майонезом. (Фото: stu-spivach/Flickr.com)


Hot Dog Vegetariano, или вегетарианский хот-дог: вместо сосиски внутри булки всевозможные сырые и жареные овощи, маринованные огурцы, и все посыпано сыром. (Фото: Dudu’s Hot Dog / Flickr.com)


А это историческое фото: хот-доги на Кони-Айленде в 1946 году, которые тогда назывались «hot frankfurters». (Nathan’s Famous Coney Island — 1946). (Фото: Roy/Flickr.com)

Смотрите также: Стрит-фуд, ради которого стоит забыть о диете

Источник: fullpicture.ru

Tags: еда и напитки, сосиски, фаст-фуд
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 90 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments