BigPikcha.ru (b_picture) wrote,
BigPikcha.ru
b_picture

Category:

Сладкая геометрия: девушка-архитектор из Украины печет торты с помощью 3D-принтера

Кондитер из Харькова Динара Касько печет сладкие произведения искусства: геометрические торты, архитектурные десерты, словно парящие в воздухе украшения из глазури и карамели. Все началось, как хобби молодой мамы в декрете, а теперь об ее геометрических десертах пишут все соцсети и мировая гастрономическая пресса.

geometrical-cake-designs-patisserie-dinara-kasko-1-59b0e96ba5ac8__880


Украинский кондитер Динара Касько живет в обычной 16-этажке в спальном районе Харькова вместе с супругом и маленьким ребенком. Она стала известной благодаря необычному хобби – приготовлению причудливых геометрических десертов.

https://instagram.com/p/BYgiFhpn2FJ


Динара по образованию – архитектор-дизайнер, и в кулинарии она использует именно архитектурные методы. Работа проходит так: сначала девушка придумывает форму, затем моделирует ее в программе 3D Max на 3D-принтере, шлифует, затирает и отливает из силикона.

https://instagram.com/p/BXlC6ruhZ6y


Касько стала дизайнером крупнейшего производителя силиконовых форм для выпечки, дает мастер-классы по всему миру, фото ее работ печатают в мировых гастрономических изданиях. А все начиналось на 9-метровой кухне, где молодая мама колдовала над своими сладкими шедеврами по ночам.

https://instagram.com/p/BYTGSYUn2Wk


https://instagram.com/p/BTL7O6ThiY2


https://instagram.com/p/BW2eBTABAel


В своем инстаграме Касько показывает не только готовые десерты, но и процесс их создания.

https://instagram.com/p/BHcPjqajOPd


https://instagram.com/p/BOSe0TzBW2L


https://instagram.com/p/BQfVbTqg9nY


https://instagram.com/p/BD5IRQrEtcc


Пирожное «АнтиПавлова» из песочного теста, меренги, мусса с маскарпоне, малиновой пудры и кули из манго и клубники.

https://instagram.com/p/BJj77kfjEh_


Кулинарные шедевры Динары поражают не только красотой, но и отменными качеством и вкусом.

https://instagram.com/p/BJf_d8-jgM2


28-летняя харьковчанка Динара Касько с маленькой дочкой Вероникой.

Смотрите также: В Дубае испекли и съели невесту за миллион долларов

источник



Понравилось? Жми лайк!
Tags: instagram, десерт, кондитер, торт
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 90 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →